减脂简易版牙签牛肉❗️减肥必备绝对美味的烹饪做法，大厨教你详细做法

夏天热得冒烟，这时候整上点牙签牛肉配冰啤酒，爽得飞起

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用料  

减脂简易版牙签牛肉❗️减肥必备绝对美味的做法  

1. 🧂腌制：盐，白胡椒，生抽，蚝油，生粉
   🧂调味：辣椒段，白芝麻，孜然粉，细辣椒面

2. 1⃣️ 牛肉切丁，盐➕白胡椒➕生抽➕蚝油➕生粉➕生姜，抓匀腌制10分钟

3. 2⃣️牙签用开水泡一下，牛肉串好（不想串的宝可以省略这一步）

4. 3⃣️锅内多点油，加热后倒入洋葱和葱段炸焦后捞出，再倒入牛肉串，炸至变色后捞出，再次热油炸一遍。

5. 4⃣️炸好的牛肉串推到一旁，倒入蒜末爆香，再加入辣椒段炒香，最后加入白芝麻➕孜然加细辣椒面，拌匀出锅～

6. 觉得牛肉贵的，用猪肉代替也可以，有什么不懂的记得来问我喔