低碳水生酮巧克力冰淇淋的烹饪做法，大厨教你详细做法

低碳水生酮饮食更自由
我不喜欢甜，糖可以更少。
一定要可生食用鸡蛋！

用料  

低碳水生酮巧克力冰淇淋的做法  

1. 蛋黄加糖打发发白粘稠，可以隔热水打发。

2. 巧克力隔热水融化，温度不要太高了。

3. 融化的巧克力

4. 淡奶油里加一点奶油奶酪更好吃，微微加热就好了

5. 100g淡奶油加热冒小泡泡混合巧克力酱，倒入蛋液一起混合。

6. 来点酒增加口感，放在巧克力酱里

7. 巧克力酱和剩下的300克淡奶油混合

8. 放入密封罐，冰箱冷冻4小时以上就可以了。

9. 开吃吧

10. 一点冰渣子都不会有，哈哈哈哈