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鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭「寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭「寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备」的做法步骤图

想吃食其家或者吉野家的牛丼了,但是那些肉太肥了我不爱吃,于是想到以前看到过用寿喜烧汁做牛丼饭。没有牛肉但正好有鸡胸肉,就做个鸡肉亲子丼吧,正好我也有点馋。

鸡肉什么部位都可以。
所有食材的量根据需要和口味随意调整。

用料  

鸡肉 120克
鸡蛋 3个
洋葱 1个
油(可不加) 4毫升
寿喜烧汁 15毫升
清水 75毫升
米饭 1碗

鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭【寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备】的做法  

  1. 鸡肉切块。可以加淀粉抓一下,不加也没事。
    锅里放油加热,如果是不粘锅不加也可以。炒至变色,放在一边备用。

    鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭「寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备」的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切丝,放进锅里炒软。

    鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭「寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备」的做法步骤图 第3张
  3. 锅里倒入鸡肉,寿喜烧汁和水。

    鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭「寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备」的做法步骤图 第4张
  4. 煮开后先倒入一半的蛋液,不要搅拌它。等有蛋块了再倒入剩下的。注意不要烧糊了。如果水太多就多烧一会儿。

    鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭「寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备」的做法步骤图 第5张
  5. 把锅里的东西都浇到饭上。满满一大碗,饭都看不见了,太幸福了!

    鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭「寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备」的做法步骤图 第6张
  6. 一份饭竟然高达50g蛋白质!一天所需的大半都有了!你们心动了吗!!

    鸡肉亲子丼/日式鸡肉鸡蛋盖浇饭「寿喜烧汁版·超快手·无油无糖高蛋白·增肌减脂健身必备」的做法步骤图 第7张
TAG标签:#超快 #寿喜 #鸡肉 #盖浇饭 #烧汁 #
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