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荔枝肉(福州土著人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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荔枝肉(福州土著人版)的做法步骤图

福州的荔枝肉噢

用料  

土豆 1个
里脊肉或瘦肉 一大块
适量
一点
白芝麻 适量
番茄酱或甜辣酱 适量

荔枝肉(福州土著人版)的做法  

  1. 切土豆成块

  2. 切肉成块

  3. 将土豆和肉,外面包地瓜粉或生粉

  4. 下油,将土豆和肉分别炸

  5. 捞出,沥油,可复炸一次(如果时间紧可以直接用啦)

  6. 另起一锅,倒入些许油,不需要太多。下蒜头爆香。

  7. 倒入番茄,炒几下,再加入番茄酱。若全部用甜辣酱也可。调汁。

  8. 倒入刚才炸好的肉和土豆。翻炒均匀

  9. 撒入葱花等佐料

  10. 撒入白芝麻

  11. 出锅啦!!!

小贴士

调汁不要大火

TAG标签:#土著人 #荔枝 #福州 #