茂名特产，糯米籺的做法步骤详细图,操作简单味道好

糯米粉   725克
食用盐   适量
白糖        适量
食用油    适量
白开水    适量  
莲藕叶两张或木波萝叶子也可以
反正有叶子垫就可以了

用料  

茂名特产，糯米籺的做法  

1. 先把盐，油，白糖，加进糯米粉里，把煮开的开水适量加入，用快子搞到差不多，就用手慢慢搓揉让粉光滑。

2. 绿豆要泡软和熟花生一起加油盐炒香备用的，我做的时候没有拍照。

3. 用手把糯米粉一小块块的搓下来像做面包一样把绿豆馅包起来，把光滑那一面放到印子上印，印好了拿出来。

4. 准备些莲藕叶子或木波萝叶子刷上油垫在蒸笼底，把糯米糍粑放上去一个个摆开来，蒸15分钟可以拿出来吹凉了，热热时没有放凉了好吃。

5. 开蒸

6. 15分钟后出炉

7. 拿出来吹凉了剪开就可以吃了。

8. 绿豆加花生做馅，非常美味。

9. 就这么简单

小贴士

注意粉不能搓太软了，太软了印出来不漂亮。