鲜美鲈鱼汤 万用公式版的烹饪做法，大厨教你详细做法

鱼肉都吃完，剩鱼骨怎么办？
当然不能浪费啦～

用料  

鲜美鲈鱼汤 万用公式版的做法  

1. 把鱼骨煎至微黄，盛出备用
   （这个是一斤重的鱼剩下的鱼骨）

2. 起砂锅，冷水大概就半个锅的量，放入姜片，然后把刚刚的鱼骨放入，大火煮开

3. 水开之后，撒胡椒粉（胡椒粉去腥，重口味可以不要钱式的撒胡椒粉）
   大火继续煮到汤水奶白色

4. 萝卜切丁下锅，煮开
   

5. 关小火，慢炖至萝卜熟透

6. 放芹菜碎，少许盐和味精调味即可

小贴士

万能法则：不喜欢萝卜的宝宝，可以把萝卜换成苦瓜或者是黄瓜，紫菜等都可以的。