咸口速食燕麦万用公式的烹饪做法，大厨教你详细做法

一直很喜欢把燕麦粥当做主食，既顶饱又健康。

一直觉得无添加的，调味越少的东西越好的越好，所以只加了少许盐和黑胡椒。

燕麦含有丰富的蛋白质和纤维素，GI值低，是减脂增肌的不二之选，也很适合各类人群食用。

大概是我吃燕麦吃习惯了，一直觉得煮成咸口粥与大米粥口感和味道无太大差别。

这里使用的是速食燕麦，上班族或学生党用开水焖一下或用火煮开即可，五分钟之内就能吃到的快手美味！

如时间充足也可使用燕麦米或钢切燕麦，营养更加丰富。

用料  

咸口速食燕麦万用公式的做法  

1. 选择自己喜欢的绿叶蔬菜择好洗净，切成适合入口的大小，也可以用手撕。可选择多种蔬菜以丰富营养，也可加胡萝卜丁、香菇丁、木耳碎之类自己喜欢的蔬菜或肉类，如是不易熟的蔬菜或肉类可切成末或用料理机打成末。

2. 锅中加水放入速食燕麦，如放其他蔬菜或肉类可在此时添加。小火煮开，需搅拌以防糊底，关火前加盐和胡椒或自己喜欢的调味品以及绿叶菜，盖盖焖一下即可。

3. 如用开水泡则将除绿叶蔬菜之外的全部放入热水中，临吃前一分钟加入绿叶菜即可。

小贴士

1.喜欢吃蛋花的也可以打颗蛋进去。
2.如果时间允许也可以用钢切燕麦或燕麦米，但要煮的久些，而且燕麦米要提前一宿浸泡。