云朵舒芙蕾，简单零失败的烹饪做法，大厨教你详细做法

做法简单，烘焙小白也可做，口感细腻绵软，入口即化，加上淡淡的黄油香味，好吃到爆！

用料  

云朵舒芙蕾，简单零失败的做法  

1. 蛋清蛋黄分离，装蛋清的盆一定要无油无水

2. 蛋黄中加入蜂蜜和牛奶搅拌均匀

3. 筛入低筋面粉，画Z字搅拌均匀

4. 蛋清分3次加入白砂糖，打发至提起打蛋头有尖尖的角就可以了。

5. 取3分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀

6. 把蛋黄糊倒入蛋白中，翻拌均匀

7. 把面糊倒入烤碗中，震出大气泡

8. 放入预热好的烤箱中，先180度烤10分钟，取出来划十字，然后放入烤箱中，再170度，烤15分钟即可。

9. 真的是特别好吃哦！

10. 成品图

11. 有想吃的吗？

12. 成品图