第一次做烘焙，
这个坑我是跳进来了，
因为简单好吃，细腻，柔软，健康，
好简单的做法，快做起来吧！
用料
| 坚果 | 1把 |
| 蛋白 | 2个 |
| 糖 | 12克 |
| 玉米淀粉 | 6克 |
| 柠檬汁 | 3.5滴 |
云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法
鸡蛋2个，用蛋清分离器，只要蛋清，打发蛋白的盆一定不能有油和水（很重要一点）
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第2张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第2张")
准备糖12克，玉米淀粉6克，然后混合在一起，柠檬汁3.5滴，坚果一把
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第3张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第3张")
往蛋白里挤3.5滴柠檬汁，然后打发蛋白
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第4张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第4张")
糖和淀粉分3次放入蛋白中打发，打成这样，差不多就可以了！
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第5张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第5张")
蛋白打成这样就了可以了，提起不掉，有个尖状即可
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第6张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第6张")
把蛋白倒入烤盘，然后撒上坚果，我放的锡纸，没有烘焙油纸，也可以的哦！
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第7张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第7张")
烤箱提前预热5分钟，然后烤箱150度，25分钟即可！
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第8张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第8张")
成品来了，小朋友应该都会很爱吃
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第9张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第9张")
柔软，细腻，加上坚果的脆香，味道不错哦！简单易上手，烘焙首秀做这个基本上零失败
![云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第10张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（简单版）的做法步骤图 第10张")
