时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
菠菜 | 60g |
口蘑 | 6个 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 0.3个 |
普通面粉(中筋) | 60g |
牛奶 | 70g |
盐 | 0.5小勺 |
黄油 | 10g |
蒜 | 1瓣 |
菠菜口蘑烤松饼的做法
中火加热炒锅,放入黄油,放蒜末和洋葱丝,炒香,然后放口蘑和香肠,炒到口蘑变软。
放菠菜、盐和黑胡椒粉,炒匀出锅。
鸡蛋打散,加牛奶和面粉搅拌成均匀的面糊。炒好的菠菜倒进涂了黄油的烤碗里,再倒入蛋糊,摊平,可以再撒一点黑胡椒粉。
将烤碗放进预热好的烤箱中层,200度,上下火同时加热,烤20到25分钟就好。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载