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脆皮肠易学又好吃的做法 如何做脆皮肠最好吃

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脆皮肠的做法图解 脆皮肠的做法步骤

用料  

盐, 10克
蚝油 30克
胡椒 1克
3克
15克
蜂蜜 20克
玉米淀粉 30克
羊肠衣 适量

脆皮肠的做法  

  1. 和肉,和好的肉盖上保鲜膜放冰箱冷藏3-4个小时入味

    脆皮肠的做法图解 脆皮肠的做法步骤 第2张
  2. 灌肠,灌好了按自己喜欢的长短,用线系起来,放在通风处晾晒 3-4个小时

    脆皮肠的做法图解 脆皮肠的做法步骤 第3张
  3. 小火煮肠

    脆皮肠的做法图解 脆皮肠的做法步骤 第4张
  4. 出锅,分开

    脆皮肠的做法图解 脆皮肠的做法步骤 第5张
  5. Q弹

    脆皮肠的做法图解 脆皮肠的做法步骤 第6张
  6. 有不懂的可以加我咨询

    脆皮肠的做法图解 脆皮肠的做法步骤 第7张

小贴士

肠一定要晾晒到表皮好爽,这样出来的肠才会脆,Q弹

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