番茄龙利鱼片汤，健康低脂，好吃不胖的烹饪做法，大厨教你详细做法

今天负能量满满，中午做一个番茄龙利鱼片汤，再加清炒白菜苔，再加上室友带的茄子 猪血还有白切鸡，吃顿饱饱的午餐，心情就自然舒缓了！
于我而言，喜欢做饭的一个很大原因就是做饭过程，比较解压！

用料  

番茄龙利鱼片汤，健康低脂，好吃不胖的做法  

1. 提前将龙利鱼切片，放入适量黑胡椒，盐，料酒和几片姜片腌制十五分钟以上；

2. 腌制后，再撒入少许淀粉，搅拌均匀，腌制几分钟；
   西红柿，洗净切块；大蒜，切好备用；

3. 锅中放适量油，放入大蒜炒香后，再加入西红柿炒出沙；
   我喜欢放去少许食盐炒西红柿，这样容易出沙；

4. 再放入适量热水，煮开后，加入腌制好的龙利鱼片，煮两三分钟就可以啦；
   出锅前，放适量白胡椒和食盐以及香油，调味；

5. 碗中提前放入切好的小葱段，盛出就可以啦！

小贴士

1. 如果有时间，也可以讲西红柿先去皮；
2. 如果不喜欢香油的味道，最后也可以不放香油；