干烧老豆腐是一道特别简单易做的家常菜,干烧老豆腐的做法是先将老豆腐煎至金黄,再炒青菜,加点辣椒油,更加入味,鲜辣下饭,让人食欲大开。豆腐与青菜搭配,颜色也十分好看。干烧老豆腐真的是一道好吃的家常菜,学习一下干烧老豆腐的做法吧。
参考:
用料
老豆腐 | 适量 |
小青菜 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
香油 | 适量 |
好吃下饭的家常菜:干烧老豆腐的做法
老豆腐洗净切块,小青菜洗净备用。
油烧热,老豆腐放油锅内煎至两面金黄。
油烧热后加入切好的大蒜,大葱,和辣椒爆香。炒出香味后,倒入小青菜。
加入煎好的豆腐块。
加入辣椒油,翻炒入味道加入少量盐,及适量油即可出锅,干烧老豆腐就做好了。