跑步回来
做个早餐
因为它比较快手
用料
黄油 | 30克 |
牛奶 | 75克 |
淡奶油 | 75克 |
白砂糖 | 70克 |
低筋面粉 | 35克 |
抹茶粉 | 5克 |
蛋液 | 130克 |
法式甜品🍮克拉芙缇的做法
除粉类和蛋液外,其他材料称入碗内
隔温水加热搅拌至砂糖融化
倒入粉类搅拌一个无干粉后,加入蛋液搅拌均匀
过筛
烤箱上下火180度预热,预热时在模具里涂上黄油
倒入面糊9分满
挤些你喜爱的果酱,我挤了芒果酱
再撒上一层杏仁片
撒一些椰蓉,进烤箱烤20分钟
出炉,趁热取出撒上糖粉
开吃吧
小贴士
不放抹茶粉的,可以直接用40克低筋面粉
果酱可以选择自己喜爱的
表面的装饰也都可以根据个人喜好添加
出炉趁热撒上糖粉
出炉后很快就会塌陷
所以要赶紧拍照哦
布丁一样的口感