用料
| 牛奶 | 40克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 砂糖（加入蛋黄糊） | 10克 |
| 鸡蛋 | 3个（60克） |
| 砂糖（加入蛋白） | 40克 |
| 面粉 | 60克 |
原味戚风蛋糕（6寸圆模）的做法
牛奶 玉米油 砂糖 蛋黄一起搅拌，加入面粉搅拌。
蛋白加入砂糖打发到干性发泡，取1/2与蛋黄糊搅拌，再加入剩余蛋白搅拌，倒入模具。6寸 上下150度 45分钟
8寸原材料翻倍
上150度 下145度 55分钟12克面粉换12克可可粉
牛奶换热水
热水加入可可粉搅拌均匀
为可可戚风蛋糕
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原味戚风蛋糕（6寸圆模）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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