好吃的胡萝卜黑木耳包子的烹饪做法，大厨教你详细做法

被某人那天晚上勾起的做包子的瘾，然后就开始啦

用料  

好吃的胡萝卜黑木耳包子的做法  

1. 低筋面粉，用火锅勺挖了八勺

2. 淘宝买的干酵母，感觉安琪这个牌子最好用

3. 三个公鸡蛋

4. 黑木耳，适量

5. 胡萝卜一根，绞肉机绞碎，上面撒了一把虾皮

6. 把鸡蛋，黑木耳，胡萝卜炒一炒，加盐，生抽，味精这些东西调调味，煮熟之后，放碗中备用

7. 直接把面粉加入大碗中，加入水，加入酵母，用筷子搅搅，搅成这个像棉絮状的

8. 加了大半碗的水，（小窍门：用勺子一点点的往面粉中加水，避免了面粉多了加水，水多了加面粉的囧状）

9. 把面揉一揉，我直接放进了烤箱，烤箱温度设置为50度，五分钟之后关闭电源，发酵一个小时

10. 发酵完成啦，变成了蜂窝状

11. 把面团搓成长条状

12. 扯成大小差不多的小面团

13. 然后拿出我的宝贝擀面杖，擀成中间厚边部薄的面皮

14. 包起来，总共包了32个

15. 放入锅中，然后放置半小时，让包子稍微发酵一会儿，会更加的蓬松（注意蒸锅中放入温水）

16. 蒸了20分钟，出锅，中间那个我做的太小了（偷笑）

17. 咬一口，味道还是可以的，不咸不淡，我吃了三个，吃不下了