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巧克力香蕉燕麦饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

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巧克力香蕉燕麦饼的做法步骤图,怎么做好吃

配料少易操作,不需烘烤,有冰箱就行,配方和份量都可以按自己喜好调整,全程不加水,大概就是很浓郁的香蕉巧克力味,带着点儿嚼劲。图片上白色不是糖,是从冷冻拿出来化的冰晶。

用料  

即食燕麦片:70克
香蕉一根,大概80~100克
100%黑巧(用其它可可脂制品代替也可以)30克
切碎的果干适量(葡萄干蔓越莓干之类,不放对口感影响不大)
蜂蜜:8克

巧克力香蕉燕麦饼的做法  

  1. 燕麦片+香蕉+蜂蜜+果干碎搅拌匀成糊,因为香蕉和蜂蜜都是有粘性的所以浓稠度足够了,巧克力隔水加热成液状后也加入搅匀。

  2. 将巧克力燕麦片糊用手搽成小球再压成小饼,要美观也可以用模具塑形。放入盒子里(建议垫油纸)冷藏2小时或冷冻,然后就可以吃啦~

    巧克力香蕉燕麦饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

冷藏的偏软,冷冻的更冰爽,需要拿出来放几分钟再吃,我就是放冷冻的,所以图片里有白色的冰粒子。

早上配黑咖或者牛奶棒棒哒~看着像零食但饱腹感很强哦

燕麦片炒炒口感大概会更好,我嫌麻烦没有试

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