超级治愈的颜色☞菠菜馒头（无滤镜）的烹饪做法，大厨教你详细做法

记录一下新手小白满满的成就感！

用料  

超级治愈的颜色☞菠菜馒头（无滤镜）的做法  

1. 所有材料一股脑全部倒进大碗里用筷子搅拌成絮状，开始使劲揉

2. 揉到面团表面光滑，盖上保鲜膜放到温暖地方发酵至二倍大。

3. 大概一小时左右，发酵好的面团用手指搓个洞不回弹就OK了，取出面团开始排气（使劲揉呀揉）
   

4. 排气好之后切分成两半，擀成长方形的面片，开始卷呀卷，卷的紧实一些，再用刀切成小段

5. 垫上油纸，放入蒸锅二次醒发，冷天大概半小时，醒发好轻轻按馒头表面感觉是那种蓬松状就OK了可以开始开大火蒸了，蒸15分钟，闷5分钟

6. 出锅，香气扑鼻，非常暄软，欧耶
   
   

小贴士

一定要加点小苏打，不然褪色褪的会很惨