美味的妈妈炸酱面简单做法,妈妈炸酱面做法大全

妈妈做的炸酱面，家常简单又好吃!

以下配菜、用料随自己喜好，可以更改哦。

只要菜花花绿绿，有红薯淀粉，就绝对好吃!

用料  

妈妈炸酱面的做法  

1. 准备肉丁、香菇丁。

2. 准备葱姜蒜、豆干。

3. 准备胡萝卜丁、蒜苔丁、豆芽。

4. 起锅烧油，放葱姜蒜、炒肉末、香菇。
   再放入其他菜，翻炒。
   放入盐、老抽、南德、黄豆酱。
   倒水，盖锅盖，焖一会儿。

5. 准备红薯淀粉。

6. 红薯淀粉加水，搅开。
   等待菜八成熟后倒入锅中。

7. 菜八成熟时，红薯淀粉边搅拌边下锅。
   多搅拌几秒。
   像上图一样就可以端锅啦。

8. 开水煮面，煮开就可以装盘出锅啦。

9. 面和菜搅拌一下，美美地吃吧!

小贴士

开心地做饭，饭一定美味!