用料
| 煮熟的鹰嘴豆 | 400克 |
| 芝麻酱 | 3汤匙 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 孜然粉 | 1/2茶匙 |
| 烟熏辣椒粉 | 1/2茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 现榨柠檬汁 | 1汤匙 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 香菜 | 少许 |
诱人的鹰嘴豆泥，健康好伴侣的做法
把所有食材（除香菜）在搅拌机中混合搅拌均匀即可。
做好后，盛在碗中，上面可以装饰几颗鹰嘴豆，再淋上一些芝麻油，撒上一些烟熏辣椒粉和香菜即可。
可以用新鲜蔬菜条蘸着吃～当然，也有很多不一样的吃法，等待你自己开发🤤🤤
小贴士
中东芝麻酱叫做Tahiti，市场上可以买到。如果没有，可以自己做，先把白芝麻用平底锅烘烤熟，不要烤糊，然后用芝麻油一起在搅拌机里打成泥就可以了～
