冷藏发酵牛奶核桃包(中筋)的烹饪做法，大厨教你详细做法

适合孩子吃，不挑料，吃不完冷冻、周末冷冻，平时蒸或烤热当早餐。

用料  

冷藏发酵牛奶核桃包(中筋)的做法  

1. 1、所有湿料除了油，都放一起。
   2、面粉（这次用了中筋粉），奶粉，酵母；面包机和面30分钟
   3、加盐和油，和面30分钟；能出膜
   4、放保鲜袋，冷藏过夜5度
   5、早起，面团分16个剂子，回温
   6、面团回味同步，泡一下葡萄干。敲核桃，放食品袋压碎。
   7、核桃碎葡萄干卷入面团。
   8、二次发酵，40度，防水，半小时
   9、刷蛋液，撒芝麻
   10、170度，25+5；后面5分钟盖锡纸
   11、出炉，宝宝爱吃
   

2. 出炉