西班牙土豆烘蛋（少油减脂版本）美味不减哦！的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个recipe是一个在西班牙读书的朋友告诉我的 用料很简单 土豆和鸡蛋洋葱

可以当主食吃 非常适合朋友聚餐的时候露一手 我在原版的基础上使用了提前把土豆蒸熟的方法

这样可以大大减少油的用量 减肥的时候也可以放心吃啦~~

用料  

西班牙土豆烘蛋（少油减脂版本）美味不减哦！的做法  

1. 把土豆切成小块 上锅蒸熟或者煮熟

2. 打蛋 4-6个 看你用的蛋大小来选择

3. 加牛奶4勺

4. 洋葱切好下锅炒熟

5. 等软了以后加盐和黑胡椒粉

6. 蒸好的土豆下锅

7. 和洋葱一起炒 加适量盐和黑胡椒

8. 小火 倒入蛋液等待慢慢成型

9. 上层蛋液成型后翻面 烘烤下一面

10. 出锅！切好就可以分食啦

11. 很美味哦！

小贴士

烘烤蛋的时候多多翻面 小火