现在已经3月了，转眼间就要到露肉的季节，是时候做一些减脂餐了，这个夏天我要瘦，减脂可不是节食，瘦也一定是吃出来的，相信我，好好吃饭就能瘦，今天做了一道鲜虾豆腐汤，总热量才284.6kcal！
用料
| 虾仁 | 100克 |
| 胡萝卜🥕 | 50克 |
| 干香菇 | 5朵 |
| 内脂豆腐 | 一盒 |
| 魔芋丝 | 一盒 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 玉米粒 | 20克 |
| 松茸鲜 | 一条 |
| 小葱 | 一根 |
| 食用油 | 3克 |
轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法
准备一下材料！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第2张")
内脂豆腐倒出，想倒出完整的豆腐，在豆腐盒的一角剪一个小口，把空气放进去，豆腐就能完整倒出来了！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第3张")
倒出豆腐后，切小块，放到一旁备用！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第4张")
把蛋黄压碎，胡萝卜和香菇切成丁，泡香菇的水不要倒掉！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第5张")
准备煮汤的锅，锅中倒入一点底油把蛋黄放进去！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第6张")
把鸡蛋黄炒香！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第7张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第7张")
接着倒入玉米粒，胡萝卜丁和香菇丁，稍微炒软！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第8张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第8张")
倒入香菇水，再倒入一部分白开水！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第9张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第9张")
煮开时倒入豆腐！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第10张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第10张")
倒入虾仁和魔芋，虾变成红色！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第11张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第11张")
待煮开后，倒入这个豪吉的松茸鲜，一次放一小包，非常方便，成品山菌的味道非常浓郁，很鲜美！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第12张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第12张")
盛到碗中后撒上葱花就可以上桌了！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第13张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第13张")
热量表：虾仁48kcal，胡萝卜16kcal，香菇13kcal，内脂豆腐100.6kcal，蛋黄40kcal，魔芋丝18kcal，玉米粒22kcal，食用油27kcal，总热量：284.6kcal
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第14张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第14张")
特别鲜美又低脂的汤，你也可以试试！
![轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第15张]( "轻食减脂～鲜虾豆腐汤的做法步骤图 第15张")
小贴士
熊熊碎碎念：这道汤品比较简单，都是稍微煮一下就能熟的食材，特别适合新手，选用的材料也都是比较鲜美的，我口味清淡，口重的亲可以自行调节，比如可以放盐，胡椒粉，鸡精，友情提示，减脂期不适合吃的太咸哈！
