日式煮物,萝卜干(切干大根の煮物)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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简单好吃不发胖😍
用料
日式萝卜干 | 50g |
胡萝卜 | 半根 |
油豆腐 | 一张 |
水(泡萝卜干后的汁) | 500 |
糖 | 大勺2 |
生抽 | 大勺2 |
清酒 | 大勺2 |
日式清汤颗粒 | 小勺1 |
日式煮物,萝卜干(切干大根の煮物)的做法
泡萝卜干
汁不要扔。
切。
所有材料切成差不多同样大小。
炒。
胡萝卜,油豆腐,最后放萝卜干。
做调味汁。
煮。
大火煮开。
煮。
小火慢慢收汁。
盛。
小贴士
调味汁用泡萝卜干的水做更美味。
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