Tapas(塔帕斯)是西班牙随处可以品尝到的小食,堪称西班牙饮食国粹,而且随意性和创意性都很强,几乎可以说是可以任意发挥创意无限的美食品种。 所以在西班牙,无论是高级餐厅还是路边小酒馆,都可以找到各种口味的Tapas。今天,我们就来做一款非常好吃的Tapas,周末在家来点有情调的小吃,再来杯佐餐酒,轻松度过美好的周末时光吧!
用料
法棍 | 半根 |
鸡蛋 | 5个 |
牛奶 | 100毫升 |
虾仁 | 10个 |
雨润培根 | 7片 |
黄油(炒制虾仁+炒制鸡蛋) | 30克 |
蒜末(炒制虾仁) | 10克 |
盐(炒制虾仁) | 3克 |
研磨黑胡椒(炒制虾仁) | 5克 |
黄油(涂抹法棍) | 20克 |
研磨海盐(涂抹法棍) | 3克 |
迷迭香 | 适量 |