梦幻般颜值,燃爆少女心。一颗颗酸酸甜甜的草莓,香浓的奶油,满嘴都是浓浓的草莓味,幸福感爆棚!用金帝嵌入式电烤箱烘焙烤,面包软且有筋道,甜度刚刚好~
用料
高筋面粉 | 300克 |
冰牛奶 | 130克 |
火龙果 | 30克 |
酵母 | 4克 |
白糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 20克 |
淡奶油 | 适量 |
草莓 | 适量 |
金帝集成灶美食推荐之草莓魔法棒的做法
将高筋面粉、冰牛奶、火龙果、白糖、酵母、盐充分混合,15分钟后加入黄油,继续搅拌。
将揉好的面团醒30分钟至两倍大。(用手戳面团不回缩即可)
整形排空气后,擀成牛舌状醒10分钟。(此时烤箱预热,烘焙烤,模式170度 )
进烤箱前先喷水于表面,然后用油纸盖住。放进金帝嵌入式电烤箱中,选择烘焙烤模式,170℃,15分钟。
挤上奶油,放上草莓即可。