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春天的味道——肉丝水芹菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:9.52K
春天的味道——肉丝水芹菜的做法步骤图

简直了,春天简直太美味

用料  

水芹菜 一把
猪肉丝 50克
适量

春天的味道——肉丝水芹菜的做法  

  1. 水芹菜去老根,我喜欢保留顶上的叶子,洗净

    春天的味道——肉丝水芹菜的做法步骤图 第2张
  2. 切段

    春天的味道——肉丝水芹菜的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉丝加黄淀粉腌制,千万不要放生抽或者酱油

    春天的味道——肉丝水芹菜的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热,倒入油,随后倒入肉丝滑散到变色

    春天的味道——肉丝水芹菜的做法步骤图 第5张
  5. 然后放入水芹菜翻炒

    春天的味道——肉丝水芹菜的做法步骤图 第6张
  6. 水芹菜软了以后,撒适量盐即可

    春天的味道——肉丝水芹菜的做法步骤图 第7张

小贴士

嫩的水芹菜用盐清炒就好。不过南方菜运到北方多少会变老,去老根以外用肉调节一下,借一点荤油,味道更好

TAG标签:#肉丝 #春天 #芹菜 #
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