喜欢荠菜的味道、喜欢荠菜和肉肉在一起的味道、喜欢自己动手的乐趣，这就是秋天里找到了春天的味道。
用料
| 荠菜 | 1000克 |
| 猪肉 | 500克 |
| 面粉 | 700克 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 生姜粉 | 若干 |
| 盐 | 若干克 |
| 葱 | 3根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖、酱油、蚝油、生粉 根据个人口味适当调整 |
秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法
荠菜摘好洗净开水焯一下，放在凉水里，冷透后剁碎。（我偷懒，用的搅拌机）
![秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第2张]( "秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第2张")
调肉馅
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荠菜馅和猪肉完美结合
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水饺剂子
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压扁
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擀皮
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开包
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绿绿的
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完工
![秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第10张]( "秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第10张")
开水下水饺，三次冷水后就可以了
![秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第11张]( "秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第11张")
锅贴
![秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第12张]( "秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第12张")
美味酱汁
![秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第13张]( "秋天也能找到春天的味道·荠菜肉水饺的做法步骤图 第13张")
小贴士
水饺其实是非常简单的一道美味可口主食，既有营养又方便。所以不想文字再唠叨，看看图片，随心随意，甚好！
