春天啊春天，万物复苏的好季节，感觉沉重了一个冬天的身体也开始变得轻盈了起来！和好朋友相约去挖野菜，话说活了三十多年还是第一次去挖野菜呢！挖了好多荠菜！啥？以前被我踩在脚下的草就是荠菜？终于长见识了！撅屁股开始挖！自己动手丰衣足食，为了这春天的味道，冒着被晒黑的危险，哈哈哈！晚上回家马不停蹄地包饺子！吃在嘴里满满的满足！嗯！这就是春天的味道！！
用料
| 荠菜 | 自己挖，没有就可以买哈哈哈 |
| 猪肉 | 五花肉肥一点才好吃 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 酱油 | 一勺 |
| 植物油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | |
| 香油 | |
| 五香粉 | 1勺 |
【春天的味道】荠菜猪肉饺子的做法
首先找个人烟稀少没被污染的公园，带上工具自己挖哈哈哈！当然也可以去菜市场买现成的！
![「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第2张]( "「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第2张")
去根反复清洗，打下水焯，水开了马上捞出来！沥干水分，切碎备用！
![「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第3张]( "「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第3张")
五花肉剁碎，加入葱姜末，大蒜一瓣切碎放里会增香，然后加入荠菜和所有调味料，顺时针搅拌！可以加入一颗鸡蛋！
包饺子！
![「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第4张]( "「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第4张")
煮饺子！
![「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第5张]( "「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第5张")
趁热开始吃吧！！香掉牙！！！
![「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第6张]( "「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第6张")
可以配点清爽的小菜
![「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第7张]( "「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第7张")
这是自己挖的婆婆丁！
![「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第8张]( "「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第8张")
这是挖野菜小分队哈哈哈
![「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第9张]( "「春天的味道」荠菜猪肉饺子的做法步骤图 第9张")
小贴士
荠菜饺子油可以多一些，更好吃！
