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美味的啫啫猪尾骨简单做法,啫啫猪尾骨做法大全

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啫啫猪尾骨的做法步骤图,啫啫猪尾骨怎么做好吃

用料  

猪尾骨 500克
洋葱 半个
红葱头,大蒜,姜 各一些

啫啫猪尾骨的做法  

  1. 猪尾骨洗干净腌制
    生抽,老抽,耗油各2勺
    白糖,盐,胡椒粉各1勺
    豆腐乳一块
    郫县豆瓣酱2勺
    姜4-5片
    3勺
    生粉3勺
    腌制1小时

    啫啫猪尾骨的做法步骤图,啫啫猪尾骨怎么做好吃 第2张
  2. 配菜洋葱半个,大蒜头5个,洋葱头5个打底用
    青椒2个,大蒜苗一根点缀用

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  3. 取一个烧锅烧热,加入少许油将蒜头,红葱头,洋葱炒香

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  4. 再均匀铺上猪尾骨,和腌制酱汁

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  5. 盖盖,淋上一圈料酒,大火烧开,转小火10分钟

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  6. 再加入青椒大蒜页焖3-5分钟

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  7. 可以开吃了

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