XO酱啫啫猪肠卷🥢的烹饪做法，大厨教你详细做法

如果你也很想吃早茶店的XO酱猪肠卷的话
和我一起来尝试做做看吧～😋
非常简单 好吃哦

用料  

XO酱啫啫猪肠卷🥢的做法  

1. 准备以上材料，并切成相应形状                                   猪肠卷斜着切 放入盘子里 热水上锅蒸3分钟 取出备用

2. 取一小砂锅 放少许油 油热后 放入蒜瓣 红葱头 中小火爆香

3. 炒至蒜瓣香味出来 变金黄色后 加入洋葱翻炒

4. 炒至洋葱微微变软 加入猪肉丁翻炒

5. 香喷喷～🤣

6. 炒至猪肉丁金黄 加入青椒丝翻炒

7. 翻炒至青椒微微变软 加入蒸好的猪肠卷 小火翻炒2-3分钟

8. 加入XO酱1-2勺 小火翻炒均匀 具体看你的猪肠卷有多少 可以先加一勺翻炒一会儿试一试味道 不够味道再加一点

9. 将XO酱翻炒均匀后 淋入三勺生抽（普通的家用陶瓷汤匙🥄大小）翻炒均匀

10. 尝一尝味道 觉得味道不够的 再加一点生抽翻炒再出锅 最后撒上一些熟芝麻装饰一下 出锅啦！

11. 配上自己做的酱油包 还有鹌鹑蛋☺️美好的一天开始啦

小贴士

全程用小火哦 底部有粘锅也是正常的 加入酱料后一定要注意翻拌均匀 铲一铲底部的猪肠卷 不要让她们焦啦 最后 祝大家成功😛