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每次煮鸡汤都会把鸡胸肉剔出来做个炸鸡排,感谢味好美送的青花椒,为鸡排增加风味
用料
麻椒鸡排的做法
鸡排整理好放料酒,花椒压一下,椒盐,与蛋清拌匀,腌10分钟
准备淀粉,把腌好的鸡排两面沾满淀粉,起锅烧油,炸至两面金黄即可
酥脆麻香的鸡排就炸好了,等我拍完照孩子就迫不及待的吃了
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