祛湿赤小豆薏仁汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

现在很多人都是痰湿体质，经常喝这道赤小豆薏仁汤可以祛除身体湿气。薏仁米经过了炒制，寒气不会那么重。这种做法做出来的汤汁也很浓郁，口感也很不错。

用料  

祛湿赤小豆薏仁汤的做法  

1. 1.薏米先用小火炒微香至微黄，这一步的作用主要是去除薏米里的寒气。

2. 2.泡适量赤小豆，注意一定是赤小豆而不是红豆。量是薏仁米的两倍。
   

3. 3.将炒好的适量薏仁米，与赤小豆一起洗净放入汤锅。

4. 4.根据自己的锅子加入适量的水，我用的是煲汤模式。

5. 5.煲一个小时到一个半小时后，煲汤模式完成起锅，喝的时候可以加入两块黄冰糖，也可不放，加入黄冰糖口感更佳。