彩蔬三文鱼藜麦饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

低盐少油减脂餐，吃完特别舒服，蛋白质，优质脂肪，维生素，都齐了。这是三人份的量。

用料  

彩蔬三文鱼藜麦饭的做法  

1. 食材准备：彩椒，胡萝卜，紫甘蓝，牛油果，西兰花（忘记照了），三文鱼

2. 蔬菜切丁、切条，烧开水焯一下，牛油果不用焯，紫甘蓝过一下开水就行，要不然会掉色，胡萝卜条开水焯久一些，口感不会太生硬。

3. 三文鱼切小块

4. 调酱汁：日本酱油4勺，味淋（没有可用甜米酒代替）2勺，寿司醋2勺，橄榄油1勺，白芝麻1勺，混匀。

5. 海苔碎用的左边这个，捏碎即可

6. 三文鱼用中火煎熟，盛出来，用酱汁拌一下，忘记拍照了

7. 蒸好的藜麦饭（藜麦提前用水泡10小时，再蒸）

8. 摆盘：紫甘蓝碎，胡萝卜条，西兰花，彩椒，牛油果，拌好的三文鱼各抓取一部分，摆在藜麦饭上。浇上拌好的酱汁

9. 撒上海苔碎

10. 拌匀，开吃，太好吃啦