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小废的咸芝士曲奇🍪的烹饪做法,大厨教你详细做法

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小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图

非商用!非商用!非商用!是搬运我喜欢的b站up主应小废的方子!这款曲奇咸香酥脆,回味是满满的芝士香,可以说是挚爱了!!!

用料  

1、饼干
黄油 63克
糖粉 30克
1.5克
蛋黄 半个
芝士粉 10克
芝士 半片
低粉 115克
2、装饰
蛋黄 半个
芝士片 半片
沙拉 适量
黑芝麻 适量

小废的咸芝士曲奇🍪的做法  

  1. 称出所需材料,将黄油软化到牙膏状

    小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图 第2张
  2. 黄油用打蛋器微微打发,加入糖粉、盐,打发到如图状态

    小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图 第3张
  3. 加入蛋黄,搅打至完全拌匀,再加入芝士,搅匀

    小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图 第4张
  4. 加入芝士小丁,过筛低粉拌匀,揉搓成团

    小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图 第5张
  5. 分成10克左右一个的小剂子滚圆

    小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图 第6张
  6. 用大拇指指腹按压出裂纹

    小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图 第7张
  7. 刷上蛋液,放上芝士丁,挤上沙拉酱,撒上黑芝麻,送入预热好的烤箱180度,18分钟

    小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图 第8张
  8. 完成!

    小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤图 第9张