用料
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 5克 |
小苏打 | 6克 |
绵白糖 | 270克 |
黄油 | 30克 |
色拉油 | 250克 |
小麦面粉 | 510克 |
面粉版宫廷桃酥 入口即化的做法
白砂糖 ,黄油,小苏打,泡打粉先用打蛋器打散一分钟,加入鸡蛋接着打一分钟!
倒入色拉油 打均匀!
筛入面粉 搅拌均匀 ,一定要搅拌均匀不许偷懒!
和成面团 ,备用
用手搓成球 ,用球粘上芝麻放在油纸上按扁,用手在中间摁和洞,就可以绽放出好看的花纹!
上火170度 下火150度 烤十分钟或十五分钟 ,根据烤箱订!看着稍微黄了,上一点颜色就可以 出锅放凉,颜色就会深!
小贴士
这个是24个桃酥的量 大家可以根据烤箱大小调整材料。加入黄油入口即化,口味偏甜 不爱吃甜的可以少放糖