藜麦鸡肉拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

#低卡减脂餐打卡#
之前关注的一个健身账号的食谱，稍稍换了一下
三分练，七分吃，减脂期间尽量吃得健康
然而减脂这件事情我一直觉得口腹之欲不能满足，绝壁是不能坚持下去的
所以就各种搜食谱，自制低脂餐
今天就做了这款藜麦鸡肉拌饭

用料  

藜麦鸡肉拌饭的做法  

1. 藜麦过水洗净，一半米一半水大火煮十分钟就可以了，放在一旁备用

2. 鸡胸肉切小片加入蛋清、生抽、淀粉、料酒、黑胡椒适量腌制一下，下锅中火翻炒几分钟就熟了，这个过程我没放油，所以请用不粘锅，哈哈哈哈，鸡肉很嫩哦，一点都不柴～
   原版是直接鸡胸肉加蛋清不加调料下锅翻炒，同样不放油，这样热量会更低，看自己喜好啦
   这一步没来得及拍照😅😅😅
   

3. 所有蔬菜切丝，西兰花和金针菇焯水，蔬菜喜欢生的就直接放，不喜欢生的就水煮一下或者不加油炝一下断生
   tips：金针菇一定要吃熟的哦 生的容易中毒和过敏
   

4. 把蔬菜和鸡肉一个一个放在之前的藜麦上,煎个太阳蛋，撒点黑胡椒，再加入一到两勺韩式辣酱， 吧啦啦啦～大功告成！

5. 好吃的不要不要的～哈哈哈

小贴士

蔬菜可以任意换，肉也可以换成牛肉，藜麦换成各种米
只要是自己喜欢吃的都行
健康无油少盐又美味哦！