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山药剪刀面/面疙瘩+番茄汤底的烹饪做法,大厨教你详细做法
山药剪刀面/面疙瘩+番茄汤底的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 2个 |
香菇 | 五朵 |
绿叶菜 | 随意 |
土豆 | 1个 |
山药剪刀面/面疙瘩+番茄汤底的做法
绿叶菜随意,这疫情弄的买菜难,中午上汤西兰花后,西兰花梗不能扔。晚上切丁放入汤中
其他材料切丁切片随意
山药一根切块,蒸熟。搅拌机打烂。加入面粉揉成面团(揉后忘拍照了)
起油锅炒鸡蛋。撩出,继续炒番茄,香菇
加水,倒入土豆,鸡蛋。用剪刀剪山药面团,一条条放入锅中。煮开加盐,麻油,香菜即可
出锅啦!