花样抱蛋煎饺的做法步骤详细图,操作简单味道好

简单又快手的抱蛋煎饺，荠菜和猪肉的两种，小宝居然每周末点餐，难道吃不厌？😱。

用料  

花样抱蛋煎饺的做法  

1. 摆放饺子和蔬菜，可随意发挥颜色搭配。

2. 加少许油，加水没过饺子约三分之一。盖锅盖中火烧开，转小火。

3. 同时把火腿切长条，多余切丁。我没有火腿肠，用了三明治火腿片。

4. 锅里水剩余不多时，打开锅盖，撒火腿丁，保持最小火。

5. 摆上火腿条，不喜欢可省略。

6. 鸡蛋打蛋液，可不放盐，淋入空隙处。凝固后成形，即可出锅装盘。