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非常简单好吃有开胃的炖汤
用料
牛肉炖西红柿的做法
牛肉洗净静泡半小时,直接放入焯水(锅内姜片和料酒),撇去浮沫,转入电高压锅。按牛肉健炖老汤。
肉好后放食用油炒西红柿,炒碎后加入番茄酱,喜欢酸的就多放点,感觉多了就适当加点糖。
将炖好的牛肉汤倒入炒好的西红柿锅里,滚开后加入鸡精和盐,最后撒上香菜末或香葱段。
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