西红柿炖牛肉拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

特别喜欢吃西红柿汁，所以做了这个拌饭。加上奶奶做的腌制的生姜，这道饭菜，简直太赞了，忍不住夸一下自己。全部吃光光。

用料  

西红柿炖牛肉拌饭的做法  

1. 把牛肉切成粒

2. 用盐、料酒、姜腌制5分钟，加一个八角

3. 煮饭的时候一起蒸出来，汤汁不要倒了。

4. 西红柿切成粒

5. 加点油，翻炒一下西红柿，炒出西红柿汁

6. 蒸好的牛肉倒进去一起煮

7. 吃辣的朋友，可以加点辣椒一起煮

8. 因为最近在减肥，就煮的是黑米➕粗米饭

9. 焖5分钟，汤汁更加浓，加点蚝油，和西红柿酱，翻炒一下，出锅

10. 倒入饭盘中

小贴士

炒西红柿时先大火，后小火焖