用料
| 鸡蛋（60克以上） | 5个 |
| 玉米油 | 60克 |
| 全脂牛奶 | 75克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 柠檬汁 | 10滴 |
-蛋白、蛋黄分离
-全脂牛奶➕玉米油混合乳化成酸奶状
-筛入低筋面粉，1字形拌匀
-加入蛋黄，1字形拌匀![8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第2张]( "8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第2张")
-拌好的蛋黄糊
![8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第3张]( "8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第3张")
-松下JK180蒸烤箱150°预热
![8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第4张]( "8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第4张")
-打发蛋白，加入几滴柠檬汁去腥，分3次加入全部细砂糖，打至8分发
![8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第5张]( "8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第5张")
-蛋黄糊➕蛋白霜翻拌均匀，倒入8寸模具中，震一下震出大气泡
![8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第6张]( "8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第6张")
-放入预热好的烤箱中，150度烘烤60分钟
![8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第7张]( "8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第7张")
-完成后拿出来倒扣，等晾凉就可以脱模啦
![8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第8张]( "8寸原味戚风 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤图 第8张")
欢迎来到美味咖！
