周末在家不知道晚上做点什么吃,发现冰箱里面还有条龙利鱼,那出来办了它,嘤嘤嘤嘤嘤。
用料
龙利鱼 | 1条 |
生抽一勺 | 勺 |
黑胡椒 | 4分之一勺 |
柠檬 | 半个 |
橄榄油 | 半勺 |
耗油 | 半勺 |
料酒 | 半勺 |
烤龙利鱼—烤箱版的做法
家里没有锡纸了,有的话最好垫上,我这之好多刷点油了,嘤嘤嘤,拿厨房用纸把龙利鱼水分吸干,平铺在烤盘上。
刷上提前调制好的酱料,切好柠檬片,腌制20分钟,烤箱预热180℃,上下烤10分钟即可。
这时候可以开吃了,小心烫嘴啊。
小贴士
龙利鱼给提前解冻,用厨房用纸吸干水分