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平底锅烤鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

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平底锅烤鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃

介个鱼因同事嘴馋想做,所以俺就立马写下方子,,,,,,,也是俺家滴招牌菜,嘿嘿!

用料  

鲫鱼 500克
孜然 30克左右
盐,生抽,鸡精 少许
小葱 少许
色拉油 50克

平底锅烤鲫鱼的做法  

  1. 将鱼处理,记住哦从鱼背面开切,难后用手一次将盐,生抽,鸡精抹于鱼身,内外都要抹上哦!静腌至5分钟左右,,

  2. 平底锅倒入色拉油烧至6成热,放鱼入锅,小火坑熟翻面坑另一面,第二面坑熟散孜然一半,再翻面撒另一面关火入盘,撒葱花,可以享用啦!

小贴士

注意哦,炉子一直控制小火哦

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