连续做了N次吐司,失败了也有多次🤣。
自己做的妖,怎么着也得消灭不浪费掉!
不但自己吃,也拉着老公一起消灭自己多次实验品,吃多了,他不干了。😂
于是,换着方式诱导给他吃,于是,最简单易上手的{葱香吐司片}出炉!并且味道还超越了面包店的葱香法棍和葱香面包!
一起来试试吧!能快速消灭咱们手残做出来的吐司哦🤗!
用料
吐司片 | 随意 |
盐 | 适量 |
葱油 | 适量勺 |
失败吐司的改良版——{葱香吐司片}的做法
吐司切成1厘米厚度薄片
准备好:葱油,再另外香葱切末。
烤盘铺垫油纸,放吐司片
均匀涂刷葱油在每片吐司片上,香、酥都靠这抹油
近距离看看吐司片吸油状态
依顺序先洒盐末、葱末
近距离看看状态
放入烤箱,上下火🔥180度20分钟(没预热)
如果不酥脆,再开烤箱风干档100度10分钟
看看再过程中的吐司片
取出放凉,一会儿就酥脆了,是外酥里嫩的那种!
小贴士
1.葱油事先熬好的(得空我再出个简易葱油熬制方)
2.葱油可以黄油代替,奶香更重(我家要减肥,也更喜欢葱香,所以用低卡的葡萄籽油熬制的葱油)
3.各家吐司不同,烤箱不同,自然时间会不一样,所以建议第一次烤制,以10分钟为起步,人也在烤箱边观察,以免烤糊了。时间、温度可以随时调整。