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黑全麦包子(低卡减脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黑全麦包子(低卡减脂)的做法步骤图

低卡减脂饱腹,零失败

用料  

全麦 250克
温水 140克
南瓜 适量
适量
花椒面 适量

黑全麦包子(低卡减脂)的做法  

  1. 南瓜洗净

    黑全麦包子(低卡减脂)的做法步骤图 第2张
  2. 刨成丝,放入一点点盐搅拌均匀放置十分钟,腌出南瓜里面的水份

    黑全麦包子(低卡减脂)的做法步骤图 第3张
  3. 用手挤出南瓜丝的水份,放入盐,花椒面搅拌均匀

    黑全麦包子(低卡减脂)的做法步骤图 第4张
  4. 把水分次加入到黑全麦面里搅拌成絮状,揉成面团

    黑全麦包子(低卡减脂)的做法步骤图 第5张
  5. 切一块面搓成长条,切成均匀的小面块,把小面块按扁,擀成圆形面皮,包入南瓜馅
    锅里加入适量冷水,笼上放上蒸布,依次放入包好的包子
    水开蒸12分钟,关火出锅

    黑全麦包子(低卡减脂)的做法步骤图 第6张
  6. 刚出锅的包子特别好吃

    黑全麦包子(低卡减脂)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.刨好的南瓜丝一定要放一点盐,让南瓜腌出水份
2.南瓜馅可以根据自己喜好添加食材
3.水量根据面的吸水性决定多少
4.冷水上锅,水开后12分钟,关火直接出锅(因为不是发面的,不用关火后再等)

TAG标签:#低卡 #减脂 #全麦 #包子 #
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