可可双色蛋饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

突然而至的灵感，却有个懒散的收尾。原本想到的是双色蛋卷，动起手来却懒得卷卷儿。卷起来叫蛋卷儿，不卷就叫蛋饼吧。没有特意去考究花纹，随性为之。

用料  

可可双色蛋饼的做法  

1. 准备用料

2. 黄油和糖粉一起倒入碗中，隔水加热至黄油融化

3. 搅拌均匀

4. 分次加入鸡蛋

5. 搅拌均匀

6. 筛入低筋粉

7. 拌匀

8. 取30克面糊放入另一个碗中，加入可可粉

9. 拌匀

10. 蛋卷模预热后，挖一勺原味面糊在中央，再挖少许可可面糊，在原味面糊上划出花纹

11. 夹好，两面各烤2-3分钟

12. 两面金黄，取出晾凉

小贴士

花纹可以根据自己的喜好随意设计勾画。
每次的可可面糊不宜取用过多，否则花纹就会变成一片
趁热把蛋饼卷起来，就是可可双色蛋卷了。