家里如果吃鸡蛋只吃蛋白的，蛋黄不要扔，大有用处喔！
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 熟蛋黄 | 3个 |
先把黄油隔水加热，融化以后加入糖粉（我放的是木糖醇），搅拌，打发
![玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第2张]( "玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第2张")
打发成奶油状
![玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第3张]( "玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第3张")
加入筛过的蛋黄
![玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第4张]( "玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第4张")
搅拌
![玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第5张]( "玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第5张")
再加入筛过的面粉
![玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第6张]( "玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第6张")
揉成团，面粉的手感刚刚好，软硬适中的时候就可以捏形状啦
![玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第7张]( "玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第7张")
先取出一小块，揉成一个小圆球，再用大拇指按压下去，玛格丽特饼干的形状就出来啦
![玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第8张]( "玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第8张")
也可以放坚果，直接在小圆球上用大拇指按压下去即可，做好以后，放入烤箱，180度，中层，15分钟左右，注意观察饼干颜色，微焦黄即可！
![玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第9张]( "玛格丽特饼干简易版的做法步骤图 第9张")
