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用料
自学电饭做锅蛋糕的做法
第一部蛋清、蛋黄分离
第二部蛋清里加半勺盐,再加1勺白糖用三根筷子搅到蛋清有泡沫了,再加1勺白糖搅15分钟左右再加1勺白糖和红枣汁牛奶搅到牛奶状就可以了,蛋黄加两勺白糖搅4、5分钟倒入刚刚搅好的蛋白继续搅到像图片就这样就算完成了。
电饭锅擦干倒点油把搅好的蛋糕倒进锅里撒点红枣按煮饭键等到跳保温键拿块布焖20分钟即可食用
煮好最好立马倒出来
大功告成
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