正宗美味的古早味蛋糕（简易）怎么做

用料  

古早味蛋糕（简易）的做法  

1. 模具用三四层锡纸包好防止漏水，也让蛋糕更柔软

2. 用油纸把四周垫好，古早蛋糕比较软烤好不好脱模

3. 油加热一下，两分钟不到就能看见微微的油纹路在表面上

4. 加入过筛好的低粉搅拌

5. 加入牛奶搅拌之后会变成絮状

6. 加入蛋黄让他变成蛋黄糊

7. 加入打发好的蛋白翻拌均匀

8. 放入注水的盘子里，烤古早蛋糕的关键

9. 我这是6寸的圆盘子，用方的会比较好看一点